tag:blogger.com,1999:blog-8377090975929987792024-03-12T21:50:31.943-07:00Το blog της υγείαςevahttp://www.blogger.com/profile/06964704009427992647noreply@blogger.comBlogger74125tag:blogger.com,1999:blog-837709097592998779.post-71023086804511759722020-12-21T10:47:00.000-08:002020-12-21T10:47:31.058-08:00<p> </p><p>Τυρόπιτα-σπανακόπιτα-ζαμπονοκασερόπιτα</p><p><br /></p><p>Υλικά:</p><p>6 φλιτζάνια αλεύρι</p><p>2 φλιτζάνια νερό</p><p>1 φλιτζάνι του καφέ ελαιόλαδο ( για τη ζύμη )</p><p>1 φλιτζάνι του καφέ ελαιόλαδο για την πίτα από πάνω πριν το ψήσιμο</p><p>1 κουταλάκι αλάτι</p><p>1/2 βιτάμ ή βούτυρο</p><p>Εκτέλεση: </p><p>Βάζουμε όλα τα παραπάνω υλικά εκτός από το φλιτζάνι του καφέ ελαιόλαδο και το βιτάμ ή βούτυρο και ζυμώνουμε. Δεν χρειάζεται πολύ ζύμωμα.</p><p>Αφού γίνει η ζύμη την χωρίζουμε σε 10 μπαλάκια. Ανοίγουμε το κάθε μπαλάκι και το κάνουμε φύλλο όσο η παλάμη μας. Πέρνουμε τα 5 φύλλα και τα βάζουμε το ένα πάνω στο άλλο αφού έχουμε βάλει το βιτάμ ανάμεσα.</p><p>Βουτυρώνουμε το ταψί μας.</p><p>Κάνω το ίδιο και για τα υπόλοιπα 5 μπαλάκια.</p><p>Τώρα έχω δύο μπάλες που η κάθε μία περιέχει 5 φύλλα. Αφού βουτυρώσουμε από πάνω τις μπάλες τις βάζουμε στην κατάψυξη για 10-15 λεπτά. Μόλις βγάλουμε τις μπάλες από την κατάψυξη τις ανοίγουμε και έχουμε δύο μεγάλα φύλλα. Το ένα φύλλο κάτω από τη γέμιση και το άλλο από πάνω.</p><p>Κόβουμε την πίτα σε κομμάτια και βάζουμε το άλλο φλιτζάνι του καφέ ελαιόλαδο από πάνω.</p><p>Ψήνουμε στους 200 βαθμούς για 35 λεπτά.</p><p><br /></p><p>Γέμιση για ζαμπονοκασερόπιτα: 1/4 κεφαλοτύρι, 1/4 κασέρι, 1/4 ζαμπόν, 1/4 μπέικον, πιπεριά, τομάτα, ρίγανη, πιπέρι και 2 αυγά.</p><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-QCtDxNFapOI/X-Dll9HumOI/AAAAAAAAB1M/UhBkq5vY8dMSmJ32nAf1d2zIz6uZxaN5QCLcBGAsYHQ/s2543/1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="2543" data-original-width="1236" height="320" src="https://1.bp.blogspot.com/-QCtDxNFapOI/X-Dll9HumOI/AAAAAAAAB1M/UhBkq5vY8dMSmJ32nAf1d2zIz6uZxaN5QCLcBGAsYHQ/s320/1.jpg" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-EsuTa8CWlR0/X-Dl3JSiSQI/AAAAAAAAB1U/KSOU3dz05kAPuMW6KbSXmxCcT46zJhpeACLcBGAsYHQ/s2543/2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1236" data-original-width="2543" src="https://1.bp.blogspot.com/-EsuTa8CWlR0/X-Dl3JSiSQI/AAAAAAAAB1U/KSOU3dz05kAPuMW6KbSXmxCcT46zJhpeACLcBGAsYHQ/s320/2.jpg" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-_GB4aZLkQV8/X-Dmys9-yuI/AAAAAAAAB1c/7SyPrAUmoVsGIf-Wj1iulSHaT7PfL4LFwCLcBGAsYHQ/s2543/3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1236" data-original-width="2543" src="https://1.bp.blogspot.com/-_GB4aZLkQV8/X-Dmys9-yuI/AAAAAAAAB1c/7SyPrAUmoVsGIf-Wj1iulSHaT7PfL4LFwCLcBGAsYHQ/s320/3.jpg" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-Z3M12uk5BhI/X-Dm-xOcvhI/AAAAAAAAB1g/0RqkEbRgdWAjCnZ9p3bN-ko2vXB6dD1LQCLcBGAsYHQ/s2543/4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1236" data-original-width="2543" src="https://1.bp.blogspot.com/-Z3M12uk5BhI/X-Dm-xOcvhI/AAAAAAAAB1g/0RqkEbRgdWAjCnZ9p3bN-ko2vXB6dD1LQCLcBGAsYHQ/s320/4.jpg" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-x9j2UBKyuNI/X-Dq8UGHr6I/AAAAAAAAB1w/DoSrS2AbYp0MQ2y2GmCOANKLjrbq0vkDACLcBGAsYHQ/s2543/5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1236" data-original-width="2543" src="https://1.bp.blogspot.com/-x9j2UBKyuNI/X-Dq8UGHr6I/AAAAAAAAB1w/DoSrS2AbYp0MQ2y2GmCOANKLjrbq0vkDACLcBGAsYHQ/s320/5.jpg" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-3NFBBP_y9zM/X-DrJN2BjqI/AAAAAAAAB10/hOQ_vMPObs8guicqv1AYHHk7TI2mXWI8wCLcBGAsYHQ/s2543/6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1236" data-original-width="2543" src="https://1.bp.blogspot.com/-3NFBBP_y9zM/X-DrJN2BjqI/AAAAAAAAB10/hOQ_vMPObs8guicqv1AYHHk7TI2mXWI8wCLcBGAsYHQ/s320/6.jpg" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-ZttG8WPv1UY/X-DracBgoOI/AAAAAAAAB2A/PcMAVMMzLxMa3DC1jANAOLcg2sp8DiJ5ACLcBGAsYHQ/s2543/7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1236" data-original-width="2543" src="https://1.bp.blogspot.com/-ZttG8WPv1UY/X-DracBgoOI/AAAAAAAAB2A/PcMAVMMzLxMa3DC1jANAOLcg2sp8DiJ5ACLcBGAsYHQ/s320/7.jpg" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-_wNF02tVhog/X-Drnx97gdI/AAAAAAAAB2E/ZZygkHZysgQLlN2ME5zJoF0PVFve--sdgCLcBGAsYHQ/s2543/8.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1236" data-original-width="2543" src="https://1.bp.blogspot.com/-_wNF02tVhog/X-Drnx97gdI/AAAAAAAAB2E/ZZygkHZysgQLlN2ME5zJoF0PVFve--sdgCLcBGAsYHQ/s320/8.jpg" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-klKRzbO29W8/X-Dr0aGSDYI/AAAAAAAAB2M/ec0A7qKpHhIycfn9AnpzhVRVGbw87iCfgCLcBGAsYHQ/s2543/9.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1236" data-original-width="2543" src="https://1.bp.blogspot.com/-klKRzbO29W8/X-Dr0aGSDYI/AAAAAAAAB2M/ec0A7qKpHhIycfn9AnpzhVRVGbw87iCfgCLcBGAsYHQ/s320/9.jpg" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-QRKdh37Hda0/X-DsBw10_vI/AAAAAAAAB2U/9v57yiKd958gkpu8rmfo502-FnWc-IGGwCLcBGAsYHQ/s2543/10.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1236" data-original-width="2543" src="https://1.bp.blogspot.com/-QRKdh37Hda0/X-DsBw10_vI/AAAAAAAAB2U/9v57yiKd958gkpu8rmfo502-FnWc-IGGwCLcBGAsYHQ/s320/10.jpg" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-ODDXZ4qv6VE/X-DsO5ORMaI/AAAAAAAAB2c/YUjO-ON2swsw2KRt_9V_wBQBPzjwIVk9wCLcBGAsYHQ/s2543/11.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1236" data-original-width="2543" src="https://1.bp.blogspot.com/-ODDXZ4qv6VE/X-DsO5ORMaI/AAAAAAAAB2c/YUjO-ON2swsw2KRt_9V_wBQBPzjwIVk9wCLcBGAsYHQ/s320/11.jpg" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-gd9Hn9XdoSw/X-DsbsukyZI/AAAAAAAAB2k/tTy-_kJ_928p4Ju3Fj2LBMcccOFJpPrQACLcBGAsYHQ/s2543/12.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1236" data-original-width="2543" src="https://1.bp.blogspot.com/-gd9Hn9XdoSw/X-DsbsukyZI/AAAAAAAAB2k/tTy-_kJ_928p4Ju3Fj2LBMcccOFJpPrQACLcBGAsYHQ/s320/12.jpg" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-6rywkzoyv50/X-DspTS_U_I/AAAAAAAAB2s/JD7_KZbnVbM_W21b0Wg5_Sn-iOuuocE9ACLcBGAsYHQ/s2543/13.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1236" data-original-width="2543" src="https://1.bp.blogspot.com/-6rywkzoyv50/X-DspTS_U_I/AAAAAAAAB2s/JD7_KZbnVbM_W21b0Wg5_Sn-iOuuocE9ACLcBGAsYHQ/s320/13.jpg" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-mFN2De0Sn_Y/X-Ds1-twoXI/AAAAAAAAB20/n_49N2k5wJEMQ-UDKbpnP9U5ANK30uh7gCLcBGAsYHQ/s2543/14.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1236" data-original-width="2543" src="https://1.bp.blogspot.com/-mFN2De0Sn_Y/X-Ds1-twoXI/AAAAAAAAB20/n_49N2k5wJEMQ-UDKbpnP9U5ANK30uh7gCLcBGAsYHQ/s320/14.jpg" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-jJGooa45HE4/X-DtEtmdR9I/AAAAAAAAB24/0i_IyRobwrsP_oZmizm0KbOKdeI3DSO3gCLcBGAsYHQ/s2543/15.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1236" data-original-width="2543" src="https://1.bp.blogspot.com/-jJGooa45HE4/X-DtEtmdR9I/AAAAAAAAB24/0i_IyRobwrsP_oZmizm0KbOKdeI3DSO3gCLcBGAsYHQ/s320/15.jpg" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-eLhA4yEczD4/X-DtR8lCdoI/AAAAAAAAB3A/jssvpk-kIfEEaz5QUMDC0XDcxZp1BthswCLcBGAsYHQ/s2543/16.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1236" data-original-width="2543" src="https://1.bp.blogspot.com/-eLhA4yEczD4/X-DtR8lCdoI/AAAAAAAAB3A/jssvpk-kIfEEaz5QUMDC0XDcxZp1BthswCLcBGAsYHQ/s320/16.jpg" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><p></p>evahttp://www.blogger.com/profile/06964704009427992647noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-837709097592998779.post-41528628198186954392018-01-17T04:38:00.002-08:002018-01-17T04:38:40.562-08:00πράσσο αυγολέμονο<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
πράσσο αυγολέμονο<br />
<br />
Υλικά:<br />
πράσσο<br />
ελαιόλαδο<br />
αλάτι<br />
πιπέρι<br />
1νεροπότηρο νερό<br />
αυγό και λεμόνι για το αυγολέμονο<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-wPuysDxYklQ/Wl9DuEgY1QI/AAAAAAAABnI/k0QWnbDXA3Y2EecyBVqP4j2sdMfCEsQuACLcBGAs/s1600/26805023_264381720760729_7476756743817715652_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="576" data-original-width="960" height="192" src="https://3.bp.blogspot.com/-wPuysDxYklQ/Wl9DuEgY1QI/AAAAAAAABnI/k0QWnbDXA3Y2EecyBVqP4j2sdMfCEsQuACLcBGAs/s320/26805023_264381720760729_7476756743817715652_n.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br /></div>
evahttp://www.blogger.com/profile/06964704009427992647noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-837709097592998779.post-18963194815442794152017-05-29T23:48:00.000-07:002017-05-29T23:48:36.989-07:00Pizza<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<span style="background-color: white; color: #1d2129; font-family: Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px;">Pizza</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-G2vwNvTvW0U/WS0Vu3n25kI/AAAAAAAABmk/tn1vsOhn4Ukoj8WD20TG3fPVki3Vj_hDACLcB/s1600/18738588_169253160273586_5565975125936032585_o.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="960" data-original-width="1600" height="191" src="https://3.bp.blogspot.com/-G2vwNvTvW0U/WS0Vu3n25kI/AAAAAAAABmk/tn1vsOhn4Ukoj8WD20TG3fPVki3Vj_hDACLcB/s320/18738588_169253160273586_5565975125936032585_o.jpg" width="320" /></a></div>
<br style="background-color: white; color: #1d2129; font-family: Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px;" /><br style="background-color: white; color: #1d2129; font-family: Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px;" /><span style="background-color: white; color: #1d2129; font-family: Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px;">Υλικά: 1 κουτάκι sprite ( 330 ml ), χλιαρό νερό ( 330 ml ), 1 φακελάκι ξερή μαγιά, 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι, 1 κιλό αλεύρι, 1/2 με 1 φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο</span><br style="background-color: white; color: #1d2129; font-family: Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px;" /><br style="background-color: white; color: #1d2129; font-family: Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px;" /><span style="background-color: white; color: #1d2129; font-family: Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px;">φτιάχνει 2 ταψιά φούρνου μεγάλα ( πλάκες )</span><span class="text_exposed_show" style="background-color: white; color: #1d2129; display: inline; font-family: Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px;"><br /><br />Εκτέλεση:<br />1. Μέσα σε μια λεκάνη βάζουμε το χλιαρό νερό, τη sprite, και έπειτα τη μαγιά. Ανακατεύουμε ελαφρά και ρίχνουμε λίγο αλεύρι και μετά το αλάτι.<br />2. Αρχίζουμε να πλάθουμε τη ζύμη μας ρίχνοντας εναλλάξ αλεύρι και λάδι εως ότου γίνει μία μαλακή ζύμη.<br />Αφήνουμε στην άκρη σκεπασμένη για μισή ώρα περίπου μέχρι να διπλασιαστεί σε όγκο, και είναι έτοιμη.<br /><br />Το αλάτι το ρίχνουμε αφού ρίξουμε λίγο αλεύρι γιατί δε κάνει να έρθει σε επαφή το αλάτι με την μαγιά. Επίσης δε βάζουμε ζάχαρη γιατί είναι γλυκιά η sprite.</span></div>
evahttp://www.blogger.com/profile/06964704009427992647noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-837709097592998779.post-26455296903526118192017-05-17T02:04:00.002-07:002017-05-17T02:04:28.882-07:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<span style="background-color: white; color: #1d2129; font-family: Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px;">κανταίφι</span><br style="background-color: white; color: #1d2129; font-family: Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px;" /><br style="background-color: white; color: #1d2129; font-family: Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px;" /><span style="background-color: white; color: #1d2129; font-family: Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px;">Yλικά:</span><br style="background-color: white; color: #1d2129; font-family: Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px;" /><span style="background-color: white; color: #1d2129; font-family: Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px;">μισό κιλό κανταίφι</span><br style="background-color: white; color: #1d2129; font-family: Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px;" /><span style="background-color: white; color: #1d2129; font-family: Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px;">για τη γέμιση: καρύδια, κανέλα, φρυγανιά τριμμένη</span><br style="background-color: white; color: #1d2129; font-family: Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px;" /><span style="background-color: white; color: #1d2129; font-family: Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px;">για το σιρόπι: 4 ποτήρια ζάχαρη και 3 ποτήρια νερό</span><br />
<span style="background-color: white; color: #1d2129; font-family: Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-G1hF8c-USdY/WRwSFWQzfjI/AAAAAAAABmU/YJntR7GHe6wCWGI_N20v9JU0V-crXovuACLcB/s1600/18424097_162125474319688_5704890952364277507_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="239" src="https://4.bp.blogspot.com/-G1hF8c-USdY/WRwSFWQzfjI/AAAAAAAABmU/YJntR7GHe6wCWGI_N20v9JU0V-crXovuACLcB/s320/18424097_162125474319688_5704890952364277507_n.jpg" width="320" /></a></div>
<span style="background-color: white; color: #1d2129; font-family: Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 14px;"><br /></span></div>
evahttp://www.blogger.com/profile/06964704009427992647noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-837709097592998779.post-21728494653713293592017-02-26T22:13:00.000-08:002017-02-26T22:34:40.984-08:00Η λαγάνα της Καθαράς Δευτέρας<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-Qg4wBTSAAy8/WLPFuiUy10I/AAAAAAAABlU/DCH8Rf9eBhMpLQyXs_PTFXvIKQE7jO11gCLcB/s1600/6008d0a07424865f8d1f0c57b4c3d46c.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="190" src="https://1.bp.blogspot.com/-Qg4wBTSAAy8/WLPFuiUy10I/AAAAAAAABlU/DCH8Rf9eBhMpLQyXs_PTFXvIKQE7jO11gCLcB/s320/6008d0a07424865f8d1f0c57b4c3d46c.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
Υλικά: 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις, 3 κ,σούπας ζάχαρη, 2 κ. γλυκού αλάτι, 1 φακελάκι ξερή μαγια, 1 φλιτζάνι του καφέ λάδι ή ταχίνι, 700 γραμ. νερό, σουσάμι<br />
<br />
Εκτέλεση: Σε ένα τάπερ ανακατεύουμε όλα τα υλικά πολύ καλά ( εκτός από το σουσάμι ). Κλείνουμε το καπάκι και τοποθετούμε στο ψυγείο για 12 ώρες και πάνω. Αφού περάσουν οι 12 ώρες αλευρώνουμε τον πάγκο μας και ρίχνουμε πάνω το ζυμάρι μας. Το ζυμώνουμε απαλά, κάνουμε τα γνωστά διπλώματα, όπως κάνουμε στο ψωμί χωρίς ζύμωμα, μέχρι να δούμε μια ωραία μπαλίτσα στα χέρια μας, ( Δε χρειάζεται πολύ χρόνο, περίπου στα 2 λεπτά ). Απλώνουμε τη λαγάνα μας μέσα στο ταψί στη λαδόκολα και το βάζουμε στο φούρνο στους 190 βαθμούς για 30 λεπτά.<br />
Καλή Σαρακοστή!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-AAMymBw9b7k/WLPIboBDp-I/AAAAAAAABlk/d6Sc6Scu-D4srWxTlln46ZPBmL_G-8PRACLcB/s1600/c65303e9ee841f04e0823aa227da7ce9.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="190" src="https://2.bp.blogspot.com/-AAMymBw9b7k/WLPIboBDp-I/AAAAAAAABlk/d6Sc6Scu-D4srWxTlln46ZPBmL_G-8PRACLcB/s320/c65303e9ee841f04e0823aa227da7ce9.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-tVmcAAzTF-0/WLPIeBV7fYI/AAAAAAAABlo/4GDO28F19c8jmJLIciPG1m-tGJroEDrBgCLcB/s1600/f7e412752cd28c6a81a07cae8ae62bfd.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="190" src="https://2.bp.blogspot.com/-tVmcAAzTF-0/WLPIeBV7fYI/AAAAAAAABlo/4GDO28F19c8jmJLIciPG1m-tGJroEDrBgCLcB/s320/f7e412752cd28c6a81a07cae8ae62bfd.jpg" width="320" /></a></div>
<br /></div>
evahttp://www.blogger.com/profile/06964704009427992647noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-837709097592998779.post-7026576956785810232016-12-18T10:34:00.000-08:002016-12-18T10:34:51.373-08:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Κουραμπιέδες<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-JayLO2dpOe8/WFbS0AEFZHI/AAAAAAAABks/iTzs8bJgZG8iyqzVx5DWBW6HblOFmwo_ACLcB/s1600/P1210882.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://3.bp.blogspot.com/-JayLO2dpOe8/WFbS0AEFZHI/AAAAAAAABks/iTzs8bJgZG8iyqzVx5DWBW6HblOFmwo_ACLcB/s320/P1210882.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
Υλικά:<br />
500 γραμ. βούτυρο<br />
1000 γραμ. αλεύρι<br />
250 γραμ. άχνη ζάχαρη<br />
1 βανίλια<br />
150 γραμ. αμύγδαλα ολόκληρα με τη φλούδα<br />
<br />
500 γραμ. άχνη ζάχαρη για το πασπάλισμα<br />
<br />
Εκτέλεση:<br />
1. Χτυπάμε το βούτυρο ( να το έχουμε βγάλει από το ψυγείο και να έχει έρθει σε θερμοκρασία δωματίου ) μαζί με την άχνη στο μίξερ, να αφρατέψουν και να ασπρίσουν για 10 λεπτά.<br />
2. Ρίχνουμε το αλεύρι,τη βανίλια και τα αμύγδαλα.<br />
3. Ζυμώνουμε ελαφρά, ώσπου να γίνει μια ζύμη μαλακή και αφράτη που να μην κολλάει στα χέρια.<br />
Μην τους παραζυμώσετε γιατί τότε θα γίνουν σφιχτοί και όχι αφράτοι.<br />
4. Ψήνουμε στους 175 βαθμούς για 25-30 λεπτά μέχρι να ροδίσουν ελαφρά.<br />
Μπορεί ο φούρνος μας να είναι πιο δυνατός οπότε να προσέξουμε το χρόνο ψησίματος.<br />
Επίσης το δεύτερο ταψί μπορεί να γίνει πιο γρήγορα από το πρώτο αφού ο φούρνος μας έχει ήδη ανεβάσει θερμοκρασία.<br />
Καλές γιορτές και καλή επιτυχία!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-Ixs8CDb4_dA/WFbWYARY7QI/AAAAAAAABk4/xJsvW_GW3Gkzx6bwI-Sa101KiEN5s09uACLcB/s1600/P1210873.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://4.bp.blogspot.com/-Ixs8CDb4_dA/WFbWYARY7QI/AAAAAAAABk4/xJsvW_GW3Gkzx6bwI-Sa101KiEN5s09uACLcB/s320/P1210873.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-UKpAtSreGGI/WFbWZYYiKeI/AAAAAAAABk8/O67IraYt64gTrtMa9RTfzF7Xwk9H_darQCLcB/s1600/P1210877.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://4.bp.blogspot.com/-UKpAtSreGGI/WFbWZYYiKeI/AAAAAAAABk8/O67IraYt64gTrtMa9RTfzF7Xwk9H_darQCLcB/s320/P1210877.JPG" width="320" /></a></div>
</div>
evahttp://www.blogger.com/profile/06964704009427992647noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-837709097592998779.post-69811470102491873072016-11-17T03:06:00.000-08:002016-11-17T03:06:44.173-08:00<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Κοκκινιστό με ρύζι της Ρίας</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-mRoP5Q8xu5A/WC2GfC2iFfI/AAAAAAAABkE/qIR8JscqLG8pvZ1_1Qi9uEvVd6lJEdDNgCLcB/s1600/937c487448524f3d66fccdbe8980cfa2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="190" src="https://1.bp.blogspot.com/-mRoP5Q8xu5A/WC2GfC2iFfI/AAAAAAAABkE/qIR8JscqLG8pvZ1_1Qi9uEvVd6lJEdDNgCLcB/s320/937c487448524f3d66fccdbe8980cfa2.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
Υλικά για το ρύζι:<br />
2 κουτ. σούπας βούτυρο φρέσκο<br />
2 κούπες ρύζι κίτρινο σπυρωτό<br />
5 κούπες νερό καυτό<br />
αλάτι, πιπέρι<br />
<br />
Εκτέλεση για το ρύζι:<br />
1. Λιώνουμε σε μια κατσαρόλα το βούτυρο.<br />
2. Ρίχνουμε το ρύζι να τσιγαριστεί ( να χρυσαφίσει ) και ρίχνουμε το καυτό νερό ( άμα ρίξουμε το νερό κρύο θα σπάσει το ρύζι στη μέση )<br />
3. Μόλις πάρει μια βράση ( δε ξανακατεύομε το ρύζι μας ), σκεπάζουμε με το καπάκι και χαμηλώνουμε τη φωτιά. Καλό είναι να ανακατεύουμε με ξύλινη κουτάλα.<br />
4. Όταν κάνει μυρμηγκοφωλιές είναι έτοιμο.<br />
<br />
Υλικά για το κοκκινιστό:<br />
1 κιλό μοσχαρίσιο σπάλα<br />
4 μεγάλα κρεμμύδια λιωμένα στο μπλέντερ<br />
1 δαφνόφυλλο<br />
300 ml χυμό ντομάτας<br />
1 κουτ. σούπας πελτέ<br />
2 σκελίδες σκόρδου λιωμένες<br />
αλάτι, πιπέρι<br />
1 φλιτζάνι κρασί κόκκινο<br />
1 κούπα ελαιόλαδο<br />
<br />
Εκτέλεση για το κοκκινιστό<br />
1. Ζεσταίνουμε τη κατσαρόλα και βάζουμε τα κομμάτια του κρέατος σκέτα για να φύγουν τα αίματα ( τα γυρνάμε πολύ γρήγορα - ίσα ίσα να φύγουν τα βρώμικα ζουμιά ).<br />
2. Βάζουμε το λάδι στη κατσαρόλα και τσιγαρίζουμε καλά τα κομμάτια να κάνουν καλή κρούστα και από τις δύο μεριές.<br />
3. Βάζουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο και μόλις πάρουν λίγο χρώμα σβήνουμε με το κρασί.<br />
4. Περιμένουμε 2-3 λεπτά να εξατμιστεί καλά το κρασί και προσθέτουμε το χυμό της ντομάτας και το πελτέ ( διαλυμένο σε νεράκι και τα δαφνόφυλλα. το αλάτι και το πιπέρι. Καθόλου νερό.<br />
5. Κλείνουμε τη χύτρα και μόλις σηκωθεί η βαλβίδα χαμηλώνουμε στο μισό τη φωτιά και βράζουμε για 35-40 λεπτά άναλογα πόσο χοντρά είναι τα κομμάτια του κρέατος. Έαν αφήσουμε το κρέας να βράσει παραπάνω αρχίζει το κρέας να σκληραίνει.<br />
<br />
Καλή επιτυχία!<br />
<br />
ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ΡΙΑ! </div>
evahttp://www.blogger.com/profile/06964704009427992647noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-837709097592998779.post-27991208818477538692016-09-27T02:33:00.001-07:002016-09-27T02:33:49.032-07:00Σοκολατόπιτα<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Σοκολατόπιτα<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-8OGuTfS8yYY/V-ozZJa9c-I/AAAAAAAABjM/e3B_srtNo-UJKbhYPV3XtvKKPK8RqR-OACLcB/s1600/3348ec48d0ec498ad1130e3370f81db4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://1.bp.blogspot.com/-8OGuTfS8yYY/V-ozZJa9c-I/AAAAAAAABjM/e3B_srtNo-UJKbhYPV3XtvKKPK8RqR-OACLcB/s1600/3348ec48d0ec498ad1130e3370f81db4.jpg" /></a></div>
<br />
<br />
Υλικά:<br />
1 βιτάμ ή βούτυρο<br />
3 αυγά<br />
2 κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του<br />
2 κούπες ζάχαρη<br />
3/4 κούπας κακάο<br />
1 κούπα χλιαρό νερό<br />
1 βανίλια<br />
<br />
Εκτέλεση:<br />
<br />
1. Σε ένα κατσαρολάκι λιώνουμε το βιτάμ και προσθέτουμε τη ζάχαρη και το κακάο. Ανακατεύουμε και βάζουμε στο τέλος το χλιαρό νερό. Σβήνουμε το μάτι και παίρνουμε το κατσαρολάκι από τη φωτιά.<br />
2. Κρατάω μια κούπα από το παραπάνω μίγμα.<br />
3. Χτυπάω τα αυγά με τη βανίλια. Το ρίχνω στο παραπάνω μίγμα και προσθέτω το αλεύρι.<br />
4. Βουτυρώνουμε ένα ταψί και ρίχνουμε μέσα το μίγμα.<br />
5. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 15-18 λεπτά στους 180 βαθμούς.<br />
6. Μόλις το βγάλω από το φούρνο ρίχνω τη κούπα με το μίγμα. Ζεστό σε ζεστό.<br />
Καλή επιτυχία!<br />
</div>
evahttp://www.blogger.com/profile/06964704009427992647noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-837709097592998779.post-14082445733153767342016-07-23T14:30:00.000-07:002016-07-23T02:25:55.847-07:00Μαρμελάδα ροδάκινο<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: "helvetica neue" , "helvetica" , "ヒラギノ角ゴ pro w3" , "hiragino kaku gothic pro" , , "meiryo" , "ms pゴシック" , "arial" , sans-serif; font-size: 13px; line-height: 17px;"><br /></span>
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: "helvetica neue" , "helvetica" , "ヒラギノ角ゴ pro w3" , "hiragino kaku gothic pro" , , "meiryo" , "ms pゴシック" , "arial" , sans-serif; font-size: 13px; line-height: 17px;"><br /></span>
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: "helvetica neue" , "helvetica" , "ヒラギノ角ゴ pro w3" , "hiragino kaku gothic pro" , , "meiryo" , "ms pゴシック" , "arial" , sans-serif; font-size: 13px; line-height: 17px;">Mαρμελάδα ροδάκινο</span><br />
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: "helvetica neue" , "helvetica" , "ヒラギノ角ゴ pro w3" , "hiragino kaku gothic pro" , , "meiryo" , "ms pゴシック" , "arial" , sans-serif; font-size: 13px; line-height: 17px;"><br /></span>
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: "helvetica neue" , "helvetica" , "ヒラギノ角ゴ pro w3" , "hiragino kaku gothic pro" , , "meiryo" , "ms pゴシック" , "arial" , sans-serif; font-size: 13px; line-height: 17px;">1500 γραμ. ροδάκινο </span><br />
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: "helvetica neue" , "helvetica" , "ヒラギノ角ゴ pro w3" , "hiragino kaku gothic pro" , , "meiryo" , "ms pゴシック" , "arial" , sans-serif; font-size: 13px; line-height: 17px;">600 γραμ. ζάχαρη </span><br />
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: "helvetica neue" , "helvetica" , "ヒラギノ角ゴ pro w3" , "hiragino kaku gothic pro" , , "meiryo" , "ms pゴシック" , "arial" , sans-serif; font-size: 13px; line-height: 17px;"><br /></span>
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: "helvetica neue" , "helvetica" , "ヒラギノ角ゴ pro w3" , "hiragino kaku gothic pro" , , "meiryo" , "ms pゴシック" , "arial" , sans-serif; font-size: 13px; line-height: 17px;">Πολτοποιούμε το ροδάκινο αφού το καθαρίσουμε, προσθέτουμε τη ζάχαρη και βράζουμε μέχρι το θερμόμετρο ζαχαροπλαστικής μας να δείξει 105 βαθμούς. Βάζουμε τη μαρμελάδα μας σε βάζα και καπάκια ζεστά που μόλις έχουμε βράσει και τα αναποδογυρίζουμε για να φύγει όλος ο αέρας. </span><br />
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: "helvetica neue" , "helvetica" , "ヒラギノ角ゴ pro w3" , "hiragino kaku gothic pro" , , "meiryo" , "ms pゴシック" , "arial" , sans-serif; font-size: 13px; line-height: 17px;">Καλή επιτυχία!</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-phTNCdjiuEU/V5M3wSYzx3I/AAAAAAAABhA/oN3BOPdAyG8BFSevEnkyLmdrIcZEOdBTgCLcB/s1600/P1210253.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://2.bp.blogspot.com/-phTNCdjiuEU/V5M3wSYzx3I/AAAAAAAABhA/oN3BOPdAyG8BFSevEnkyLmdrIcZEOdBTgCLcB/s320/P1210253.JPG" width="320" /></a></div>
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: "helvetica neue" , "helvetica" , "ヒラギノ角ゴ pro w3" , "hiragino kaku gothic pro" , , "meiryo" , "ms pゴシック" , "arial" , sans-serif; font-size: 13px; line-height: 17px;"><br /></span></div>
evahttp://www.blogger.com/profile/06964704009427992647noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-837709097592998779.post-60302377761395874442016-07-20T15:00:00.001-07:002016-07-20T05:10:15.712-07:00Καγιανάς ή Στραπατσάδα<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<br />
Καγιανάς ή στραπατσάδα<br />
<br />
Υλικά:<br />
αυγά, ντομάτες, πράσινες πιπεριές, ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι<br />
<br />
Εκτέλεση:<br />
Σε ένα τηγανι βάζουμε ελαιόλαδο βάζουμε τις πιπεριές τις οποίες έχουμε κόψει σε ροδέλες. Όταν πάρουν χρώμα προσθέτουμε και τη σάλτσα ντομάτας και τέλος τα αυγά!<br />
<br />
Καλή όρεξη!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-Vq-5JwGpkds/V49pjcqRKGI/AAAAAAAABgw/WuGBOM40ONQ4B7sk8aFhWxUuQkb-oM78gCLcB/s1600/P1210076.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://4.bp.blogspot.com/-Vq-5JwGpkds/V49pjcqRKGI/AAAAAAAABgw/WuGBOM40ONQ4B7sk8aFhWxUuQkb-oM78gCLcB/s320/P1210076.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br /></div>
evahttp://www.blogger.com/profile/06964704009427992647noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-837709097592998779.post-55658333126352978452016-07-20T15:00:00.000-07:002016-07-20T05:09:17.810-07:00Χωριάτικες σπιτικές πίτες για σουβλάκια<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Υλικά: 3/4αλεύρι σκληρό, 1/4 αλεύρι μαλακό, 1 κ.γλυκού αλάτι και 1 φακελάκι ξηρή μαγιά για 500 γραμ. , αλεύρι, ελαιόλαδο και νερό όσο χρειαστεί για να έχουμε μια μαλακή και ευπλαστή ζύμη.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-RNGJAjf7rRg/V49mb1c7TxI/AAAAAAAABgM/3TLHC_QopcQmKza_CA1cU_E8cO8wgx5vwCLcB/s1600/P1210183.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://3.bp.blogspot.com/-RNGJAjf7rRg/V49mb1c7TxI/AAAAAAAABgM/3TLHC_QopcQmKza_CA1cU_E8cO8wgx5vwCLcB/s320/P1210183.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-ewRnejIpUgw/V49mwxizqCI/AAAAAAAABgQ/KNyuHsQE6VEZAWqiWMINwI4nYuPNm8hQQCLcB/s1600/P1210187.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://2.bp.blogspot.com/-ewRnejIpUgw/V49mwxizqCI/AAAAAAAABgQ/KNyuHsQE6VEZAWqiWMINwI4nYuPNm8hQQCLcB/s320/P1210187.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-wmnQ5EH9LXQ/V49mz1ZCEvI/AAAAAAAABgU/xD9uV2jiPKcJXfg7hDY8mT8wVOHRu1toQCLcB/s1600/P1210191.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://4.bp.blogspot.com/-wmnQ5EH9LXQ/V49mz1ZCEvI/AAAAAAAABgU/xD9uV2jiPKcJXfg7hDY8mT8wVOHRu1toQCLcB/s320/P1210191.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-B0YuQdjW3Yw/V49nK01z7KI/AAAAAAAABgc/TuVBDayPVvIN60hEcJf252tV5bN5hVF9ACLcB/s1600/P1210205.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://4.bp.blogspot.com/-B0YuQdjW3Yw/V49nK01z7KI/AAAAAAAABgc/TuVBDayPVvIN60hEcJf252tV5bN5hVF9ACLcB/s320/P1210205.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-6H1iUrtvSbs/V49nZsG_C_I/AAAAAAAABgg/t__K9eRoTlMhJ2qURt-4P0OR8kjgufapwCLcB/s1600/P1210202.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://1.bp.blogspot.com/-6H1iUrtvSbs/V49nZsG_C_I/AAAAAAAABgg/t__K9eRoTlMhJ2qURt-4P0OR8kjgufapwCLcB/s320/P1210202.JPG" width="320" /></a></div>
<br /></div>
evahttp://www.blogger.com/profile/06964704009427992647noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-837709097592998779.post-54250347611323781872016-07-13T02:21:00.001-07:002016-07-13T02:21:59.504-07:00Γεμιστά<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-uXfO58T7yRg/V4YFrLuKe1I/AAAAAAAABNw/xVXd6lPGTugf3chsfvRZAI0hnjP5ig9LwCLcB/s1600/P1210062.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://3.bp.blogspot.com/-uXfO58T7yRg/V4YFrLuKe1I/AAAAAAAABNw/xVXd6lPGTugf3chsfvRZAI0hnjP5ig9LwCLcB/s320/P1210062.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
Υλικά:<br />
<br />
10 ντομάτες<br />
15 κουταλιές σούπας ρύζι καρολίνα<br />
300 γραμ. κιμά<br />
μαϊντανός<br />
αλάτι<br />
πιπέρι<br />
ρίγανη<br />
γλυκιά πάπρικα<br />
ελαιόλαδο<br />
<br />
Εκτέλεση:<br />
Τσιγαρίζουμε τον κιμά σε ένα μεγάλο τηγάνι και προσθέτουμε τη ψίχα που έχουμε βγάλει από τις ντομάτες. Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και γεμίζουμε τα γεμιστά μας. Ψήνουμε στους 190 βαθμούς για 45-50 λεπτά ανάλογα το φούρνο μας.<br />
Καλή επιτυχία!</div>
evahttp://www.blogger.com/profile/06964704009427992647noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-837709097592998779.post-53263498758119901392016-02-27T04:15:00.001-08:002016-02-27T04:16:58.581-08:00το γαλακτομπούρεκο της Πωλίνας<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 21.4667px; margin-bottom: 6px;">
<br />
To γαλακτομπούρεκο της Πωλίνας</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-W5tTayjn1r4/VtGTMxwbMpI/AAAAAAAABNc/_F-TicVClto/s1600/12742616_1526876037613482_771222362398523393_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://2.bp.blogspot.com/-W5tTayjn1r4/VtGTMxwbMpI/AAAAAAAABNc/_F-TicVClto/s320/12742616_1526876037613482_771222362398523393_n.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 21.4667px; margin-bottom: 6px;">
<br />
Υλικά για την κρέμα: 4-6 αυγά ( Η Πωλίνα έβαλε 4 ), 1 ποτήρι ζάχαρη, 2 βανίλιες, 1 λίτρο γάλα πλήρες, 1 νεροπότηρο σιμιγδάλι ψιλό, 1/2 βούτυρο Κερκύρας<br />
Υλικά για το φύλλο: 1/2 κιλό φύλλο κρούστας, 1/2 βούτυρο<br />
Υλικά για το σιρόπι: 3 ποτήρια νερό, 1 και 1/4 ποτήρι ζάχαρη, 1 ξυλάκι κανέλα, φλούδες λεμόνι και χυμό, κονιάκ ή λικε<span class="text_exposed_show" style="display: inline;">ράκι της αρεσκείας μας</span></div>
<div class="text_exposed_show" style="background-color: white; color: #141823; display: inline; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 21.4667px;">
<div style="margin-bottom: 6px;">
Εκτέλεση:<br />
1. Ετοιμάζουμε την κρέμα μας, όλα τα υλικά μαζί από την αρχή και ανακατεύουμε μέχρι να πήξει σε μέτρια φωτιά.<br />
2. Στρώνουμε τα μισά φύλλα πάνω και τα μισά φύλλα κάτω βουτυρώνοντας ενδιάμεσα με λιωμένο βούτυρο. Το ταψί που χρησιμοποιούμε είναι η πλάκα, το μεγάλο τετράγωνο ταψί της κουζίνας μας.<br />
3. Βάζουμε στη μέση τη γέμιση και ψήνουμε για 1,5 ώρα στους 180 βαθμούς.<br />
4. Όταν ρίχνουμε το σιρόπι μας πρέπει να είναι κρύο και το γλυκό ζεστό.</div>
<div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">
Καλή επιτυχία!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/--HgwKPhzb6E/VtGTS5QJWAI/AAAAAAAABNg/K0BIgS10L9g/s1600/10426648_1526876080946811_1769976893824687669_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://2.bp.blogspot.com/--HgwKPhzb6E/VtGTS5QJWAI/AAAAAAAABNg/K0BIgS10L9g/s320/10426648_1526876080946811_1769976893824687669_n.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">
<br /></div>
</div>
</div>
evahttp://www.blogger.com/profile/06964704009427992647noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-837709097592998779.post-29297630560298613472016-02-13T05:49:00.001-08:002016-02-13T05:49:54.526-08:00Σπανακόρυζο<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 21.4667px; margin-bottom: 6px;">
Σπανακόρυζο</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-ywm7yyIbxBc/Vr80WusPJtI/AAAAAAAABNM/88_r6IOghew/s1600/P1160197.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://3.bp.blogspot.com/-ywm7yyIbxBc/Vr80WusPJtI/AAAAAAAABNM/88_r6IOghew/s320/P1160197.JPG" width="320" /></a></div>
<div style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 21.4667px; margin-bottom: 6px;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 21.4667px; margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">
Υλικά:<br />1 κιλό σπανάκι φρέσκο<br />2 μέτρια κρεμμύδια ψιλοκομμένα<span class="text_exposed_show" style="display: inline;"><br />3 κ.σούπας φρέσκια ντομάτα τριμμένη<br />2 φλυτ. του καφέ ρύζι καρολίνα<br />ελαιόλαδο<br />μαύρο πιπέρι<br />πάπρικα<br />αλάτι</span></div>
<div class="text_exposed_show" style="background-color: white; color: #141823; display: inline; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 21.4667px;">
<div style="margin-bottom: 6px;">
Εκτέλεση:<br />1. Τσιγαρίζουμε τα κρεμμύδια στο ελαιόλαδο και μετά βάζουμε το σπανάκι το οποίο έχουμε πλένει πολύ καλά.<br />2. Μόλις μαραθεί λιγάκι το σπανάκι βάζουμε τη ντομάτα, το ρύζι, 1-2 νεροπότηρα νερό, τα πιπέρια και το αλάτι.<br />3. Όταν δούμε οτι το ρύζι μας έβρασε το φαγητό μας είναι έτοιμο.<br />4. Πριν το σερβίρουμε ρίχνουμε από πάνω λίγο ελαιόλαδο για έξτρα γεύση και υγεία!<br />Καλό είναι να μην συνοδεύουμε το σπανακόρυζο με τυρί γιατί το ασβέστιο περιορίζει την πρόσληψη σιδήρου που έχει το σπανάκι. Το καλύτερο είναι να στύψουμε λιγάκι λεμόνι το οποίο είναι πλούσιο σε βιταμίνη C.</div>
<div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">
Καλή μας όρεξη!</div>
</div>
</div>
evahttp://www.blogger.com/profile/06964704009427992647noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-837709097592998779.post-10971258932024730122016-01-31T04:54:00.004-08:002016-01-31T04:54:34.046-08:00Γλυκό του κουταλιού γαλανο κερασι Σερρών<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Γλυκό του κουταλιού γαλανο κερασι Σερρών<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-Zzy4FybsOG8/Vq4C_DQXuPI/AAAAAAAABME/LoLtT0jYo-k/s1600/11232905_1455294881438265_1914032235740743844_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="192" src="http://1.bp.blogspot.com/-Zzy4FybsOG8/Vq4C_DQXuPI/AAAAAAAABME/LoLtT0jYo-k/s320/11232905_1455294881438265_1914032235740743844_n.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
Υλικά:<br />
<br />
1 κιλό κεράσια<br />
1 κιλό ζάχαρη<br />
1/2 λεμόνι ( ο χυμός )<br />
1 βανιλιά<br />
<br />
Εκτέλεση:<br />
1. Αφαιρούμε τα κουκούτσια . Καλό θα ήταν να το κάνουμε μέσα στην κατσαρόλα που θα φτιάξουμε το γλυκό για να πέφτουν οι χυμοί του μέσα.<br />
2. Βάζουμε στην κατσαρόλα εναλλάξ στρώσεις κερασιών και ζάχαρης.<br />
3. Τα αφήνουμε έτσι σκεπασμένα για 5 ώρες.<br />
4. Μόλις αρχίσει να πάρει μια βράση ανακατεύουμε συνεχώς. Το γλυκό θα αρχίσει να αφρίζει. Δε το ξαφρίζουμε, απλά ανακατεύουμε. Ο αφρός θα πέσει σε λιγο.<br />
5. Μόλις το θερμόμετρό μας δείξει 105 βαθμούς το παίρνουμε από το μάτι, ρίχνουμε το χυμό λεμονιού και το αφήνουμε να κρυώσει.<br />
6. Όταν κρυώσει γεμίζουμε αποστειρωμένα βάζα.<br />
<br />
Καλή επιτυχία!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-9EhRbJQBEEE/Vq4DS4tfxoI/AAAAAAAABMQ/kHe4QXQ8QS8/s1600/10984131_1455295111438242_8486724302398338124_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="192" src="http://3.bp.blogspot.com/-9EhRbJQBEEE/Vq4DS4tfxoI/AAAAAAAABMQ/kHe4QXQ8QS8/s320/10984131_1455295111438242_8486724302398338124_n.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-iF8LK1M8tdA/Vq4DX9IeszI/AAAAAAAABMY/R2cD6FFbV4E/s1600/11659439_1455295098104910_7902124131837033618_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="192" src="http://1.bp.blogspot.com/-iF8LK1M8tdA/Vq4DX9IeszI/AAAAAAAABMY/R2cD6FFbV4E/s320/11659439_1455295098104910_7902124131837033618_n.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-EcWwQwQjUHY/Vq4DZ7W7N6I/AAAAAAAABMg/H3zUtdGt4Tk/s1600/11659267_1455295411438212_4969845828170599200_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="192" src="http://2.bp.blogspot.com/-EcWwQwQjUHY/Vq4DZ7W7N6I/AAAAAAAABMg/H3zUtdGt4Tk/s320/11659267_1455295411438212_4969845828170599200_n.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-2GWximhssX8/Vq4DeBs8bhI/AAAAAAAABMo/GcleeZgm17c/s1600/19014_1455295408104879_7453229627434146976_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://1.bp.blogspot.com/-2GWximhssX8/Vq4DeBs8bhI/AAAAAAAABMo/GcleeZgm17c/s320/19014_1455295408104879_7453229627434146976_n.jpg" width="192" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-YvOBt0IUCrY/Vq4DrGGXfKI/AAAAAAAABNA/1PzGQ0Sd4nY/s1600/11220912_1455295488104871_6763651138372812577_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="192" src="http://1.bp.blogspot.com/-YvOBt0IUCrY/Vq4DrGGXfKI/AAAAAAAABNA/1PzGQ0Sd4nY/s320/11220912_1455295488104871_6763651138372812577_n.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-Q8oQ61d9D7k/Vq4DkMZGVrI/AAAAAAAABM4/OPMw3zboxBs/s1600/11701037_1455295604771526_9182589794487984590_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="192" src="http://4.bp.blogspot.com/-Q8oQ61d9D7k/Vq4DkMZGVrI/AAAAAAAABM4/OPMw3zboxBs/s320/11701037_1455295604771526_9182589794487984590_n.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-UweCTEnx5ck/Vq4Dh9S9abI/AAAAAAAABMw/H_HxzU38phk/s1600/11692672_1455294938104926_3392021087488807821_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="192" src="http://1.bp.blogspot.com/-UweCTEnx5ck/Vq4Dh9S9abI/AAAAAAAABMw/H_HxzU38phk/s320/11692672_1455294938104926_3392021087488807821_n.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br /></div>
evahttp://www.blogger.com/profile/06964704009427992647noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-837709097592998779.post-19500626167258375132016-01-31T03:29:00.001-08:002016-01-31T03:29:19.899-08:00Η μηλόπιτα της κ.Μάρθας<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17.5636px; margin-bottom: 6px;">
Η μηλόπιτα της κ.Μάρθας</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-7o7qVPKRMaY/Vq3v3amYMnI/AAAAAAAABL0/20tN575jfXE/s1600/P1150454.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://3.bp.blogspot.com/-7o7qVPKRMaY/Vq3v3amYMnI/AAAAAAAABL0/20tN575jfXE/s320/P1150454.JPG" width="320" /></a></div>
<div style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17.5636px; margin-bottom: 6px;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17.5636px; margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">
Υλικά:<br />1/2 νεροπότηρο ζάχαρη<br />1 νεροπότηρο καλαμποκέλαιο<span class="text_exposed_show" style="display: inline;"><br />4 αυγά<br />1 φλυτζ. του καφέ κονιάκ<br />1 κουτ. γλυκού κανέλα<br />2 βανίλιες<br />500 γραμ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του<br />1 baking powder<br />4 μεγάλα μήλα κομμένα σε κυβάκια<br />1 φλυτζάνα ψιλοκομμένα καρύδια</span></div>
<div class="text_exposed_show" style="background-color: white; color: #141823; display: inline; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 17.5636px;">
<div style="margin-bottom: 6px;">
Εκτέλεση:<br />1. Ανακατεύουμε στο μίξερ τη ζάχαρη, τα αυγά, το καλαμποκέλαιο και τα υπόλοιπα υλικά αφήνοντας τα μήλα και τα καρύδια τα οποία βάζουμε στο τέλος και χαμηλώνουμε στο τέρμα το μιξερ.<br />2. Βάζουμε το μίγμα μας σε βουτυρωμένο και αλεύρωμένο ταψί 36-38 εκ.<br />3. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 40-45 λεπτά.</div>
<div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">
Καλή επιτυχία!</div>
</div>
</div>
evahttp://www.blogger.com/profile/06964704009427992647noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-837709097592998779.post-26945796296894948132016-01-02T06:26:00.000-08:002016-01-02T06:28:10.424-08:00Πετεινός με μακαρόνε<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Πετεινός με μακαρόνε ( λέει η γιαγιά μας )<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-amTJfl5zpdY/Vofa_Od1IkI/AAAAAAAABLA/11GPiD5TLjA/s1600/P1140474.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://3.bp.blogspot.com/-amTJfl5zpdY/Vofa_Od1IkI/AAAAAAAABLA/11GPiD5TLjA/s320/P1140474.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
Mε τις τόσες ευχές ξεχάσαμε τον πετεινό μας στη χύτρα!!<br />
Έλιωσε και έγινε λουκουμάκι!!<br />
<br />
Υλικά:<br />
μακαρόνια για παστίτσιο<br />
πετεινός μία ώρα στη χύτρα<br />
σπιτική σάλτσα ντομάτας<br />
1 κρεμμύδι στο μούλτι<br />
κόκκινο γλυκό κρασί<br />
πιπέρι μαύρο<br />
πάπρικα γλυκιά<br />
αλάτι<br />
ελαιόλαδο<br />
<br />
Εκτέλεση:<br />
1. Τσιγαρίζουμε σε ελαιόλαδο λιγάκι το κρεμμύδι και προσθέτουμε τον βρασμένο πετεινό. Ανακατεύουμε και προσθέτουμε τη σάλτσα και τα μπαχαρικά και αρκετό νερό.<br />
2. Βράζουμε σε μια κατσαρόλα με αλατόνερο και ρίγανη τα μακαρόνια.<br />
3. Μόλις δέσει η σάλτσα μας και βράσουν τα μακαρόνια μας το φαγητό μας είναι έτοιμα για σερβίρισμα.<br />
4. Αφού σουρώσουμε τα μακαρόνια μας τα ξαναβάζουμε στην κατσαρόλα και τα ζεσταίνουμε και ανακατεύουμε με λίγο ελαιόλαδο.<br />
<br />
Καλή μας όρεξη!!<br />
<br />
Ο πετεινός ο χωριάτικος εάν και αλανιάρης έχει αρκετό λίπος! Αυτό που κάναμε εμείς ( το έχoυμε το κατοχικό σύνδρομο και δε πετάμε σχεδόν τίποτα ) είναι να βάζουμε το ζωμό του πετεινού σε πλαστικά ποτηράκια στην κατάψυξη. Ο ζωμός του πετεινού δίνει νοστιμιά σε άλλα φαγητά που κάνουμε με κοτόπουλο του εμπορίου όπως κριθαράκι με κοτόπουλο.<br />
Αυτό που κάνουμε τις περισσότερες φορές είναι να βάλουμε το ζωμό σε ένα κατσαρολάκι, να συμπληρώσουμε νερό και να προσθέσουμε λίγο ρύζι.<br />
Έτσι έχουμε κοτόσουπα στη στιγμή όποτε το θελήσουμε τις κρύες νύχτες του χειμώνα!<br />
<br />
<3<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-PiazoKH25vg/VofcP9EVraI/AAAAAAAABLI/INnKm8ZlvwM/s1600/P1140471.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://1.bp.blogspot.com/-PiazoKH25vg/VofcP9EVraI/AAAAAAAABLI/INnKm8ZlvwM/s320/P1140471.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-DDLkYmDPFBc/Vofcn-iqc_I/AAAAAAAABLQ/7BAbK8uj3jg/s1600/P1140482.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/-DDLkYmDPFBc/Vofcn-iqc_I/AAAAAAAABLQ/7BAbK8uj3jg/s320/P1140482.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-v3EAnWSKO5s/Vofcvaj49OI/AAAAAAAABLY/KxetMN9pekg/s1600/P1140119.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://1.bp.blogspot.com/-v3EAnWSKO5s/Vofcvaj49OI/AAAAAAAABLY/KxetMN9pekg/s320/P1140119.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-Nzx-njOQLjA/VofdRkmIwUI/AAAAAAAABLg/N8rdT60435Y/s1600/P1140326.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://1.bp.blogspot.com/-Nzx-njOQLjA/VofdRkmIwUI/AAAAAAAABLg/N8rdT60435Y/s320/P1140326.JPG" width="320" /></a></div>
<br /></div>
evahttp://www.blogger.com/profile/06964704009427992647noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-837709097592998779.post-8206438764101882682015-12-30T06:59:00.002-08:002015-12-30T07:49:55.514-08:00Βασιλόπιτες και Πρωτοχρονιάτικα τσουρέκια<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.32px; margin-bottom: 6px;">
Βασιλόπιτες και Πρωτοχρονιάτικα τσουρέκια</div>
<div style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.32px; margin-bottom: 6px;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-Wh8X3iik9go/VoPqs0UPZpI/AAAAAAAABJU/5TFkJdfHZVA/s1600/P1140118.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/-Wh8X3iik9go/VoPqs0UPZpI/AAAAAAAABJU/5TFkJdfHZVA/s320/P1140118.JPG" width="320" /></a></div>
<div style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.32px; margin-bottom: 6px;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.32px; margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">
Υλικά:<br />
3 κιλά αλεύρι<br />
14 αυγά ( τα 2 για το άλειμμα )<span class="text_exposed_show" style="display: inline;"><br />1 κιλό ζάχαρη<br />3 νεροπότηρα γάλα<br />νωπή μαγιά για 3 κιλά αλεύρι<br />1 φυτική μαργαρίνη ( 250 γραμ )<br />μαχλέπι και κακουλέ για 3 κιλά αλεύρι<br />μισό φλιτζάνι καλαμποκέλαιο<br />1 κουταλάκι αλάτι<br />3-4 βανίλιες<br />το χυμό και το ξύσμα ενός πορτοκαλιού</span></div>
<div class="text_exposed_show" style="background-color: white; color: #141823; display: inline; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.32px;">
<div style="margin-bottom: 6px;">
Εκτέλεση:<br />
1. Μέσα σε μια λεκάνη βάζουμε το αλεύρι και τρίβουμε μέσα τη νωπή μαγιά ( μπορούμε να βάλουμε και ξερή μαγιά ).<br />
2. Βάζουμε το καλαμποκέλαιο και τη μαργαρίνη να ζεσταθεί μέχρι να λιώσει η μαραγαρίνη.<br />
3. Διαλύουμε τη ζάχαρη μέσα σε χλιαρό γάλα.<br />
4. Στη λεκάνη με το αλεύρι και τη μαγιά προσθέτουμε το κακουλέ, το μαχλέπι, το ξύσμα και το χυμό πορτοκαλιού, τις βανίλιες, το αλάτι, τα αυγά ( χτυπημένα και έχουμε κρατήσει δύο για να αλείψουμε τα τσουρέκια ), το γάλα με τη ζάχαρη και τέλος τη μαργαρίνη με το καλαμποκέλαιο.<br />
5. Ζυμώνουμε καλά και αφήνουμε το ζυμάρι μας σε ζεστό μέρος να φουσκώσει για δύο - τρεις ώρες.<br />
6. Πλάθουμε τα τσουρέκια μας και τα βάζουμε μέσα σε ταψί με λαδόκολλα και τα αφήνουμε να φουσκώσουν για μία ώρα.<br />
7. Μετά αλείφουμε τα τσουρέκια μας με αυγό και προσθέτουμε από πάνω σουσάμι.<br />
8. Βάζουμε το ταψί στην μεσαία σχάρα σε προθερμασμένο φούρνο ( περίπου δέκα λεπτά στους 180 βαθμούς ) και μετά χαμηλώνουμε στους 150 βαθμούς και ψήνουμε για 25-30 λεπτά.<br />
Το ψήσιμό μπορεί να εξαρτάται από τον φούρνο μας και το μέγεθος που έχουν τα τσουρέκια και οι βασιλόπιτές μας.<br />
Βλέπουμε εαν έχουν πάρει ωραίο χρώμα και έχουν ψηθεί από μέσα!</div>
<div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">
Καλή επιτυχία!!</div>
<div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-PEF5njSE3eo/VoPsDz7Y-iI/AAAAAAAABJk/2JsMYD4T9Zo/s1600/P1130986.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://1.bp.blogspot.com/-PEF5njSE3eo/VoPsDz7Y-iI/AAAAAAAABJk/2JsMYD4T9Zo/s320/P1130986.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-1R0POYLeigY/VoPsGhc-7XI/AAAAAAAABJs/C5EWs5KYrwQ/s1600/P1130993.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/-1R0POYLeigY/VoPsGhc-7XI/AAAAAAAABJs/C5EWs5KYrwQ/s320/P1130993.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-pEDsDSjgAQs/VoPsxy71-qI/AAAAAAAABJ0/KYGhsiRyPUc/s1600/P1140002.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/-pEDsDSjgAQs/VoPsxy71-qI/AAAAAAAABJ0/KYGhsiRyPUc/s320/P1140002.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-_DyZaIJDPFo/VoPtGzXHFLI/AAAAAAAABJ8/FVNLMCkwNPg/s1600/P1140011.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/-_DyZaIJDPFo/VoPtGzXHFLI/AAAAAAAABJ8/FVNLMCkwNPg/s320/P1140011.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-PoL3bWE3k1g/VoPtHvb4-OI/AAAAAAAABKE/PndtNfdBKEk/s1600/P1140016.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://1.bp.blogspot.com/-PoL3bWE3k1g/VoPtHvb4-OI/AAAAAAAABKE/PndtNfdBKEk/s320/P1140016.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-z_kkCpoTE5Y/VoPttJKjIFI/AAAAAAAABKM/ldSv5rsemQM/s1600/P1140020.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/-z_kkCpoTE5Y/VoPttJKjIFI/AAAAAAAABKM/ldSv5rsemQM/s320/P1140020.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-eYho7lFGANY/VoPuLXsVJLI/AAAAAAAABKU/AWsYB0Cq2pY/s1600/P1140036.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/-eYho7lFGANY/VoPuLXsVJLI/AAAAAAAABKU/AWsYB0Cq2pY/s320/P1140036.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-ADm1NBSrveo/VoPuM0RCxMI/AAAAAAAABKc/ZTau3ZqelqM/s1600/P1140098.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://1.bp.blogspot.com/-ADm1NBSrveo/VoPuM0RCxMI/AAAAAAAABKc/ZTau3ZqelqM/s320/P1140098.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-e3Ud_68T03g/VoPujI_7aII/AAAAAAAABKk/suTKr2Scm88/s1600/P1140047.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/-e3Ud_68T03g/VoPujI_7aII/AAAAAAAABKk/suTKr2Scm88/s320/P1140047.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-1XaGe-TbDsM/VoPuwShSLbI/AAAAAAAABKs/SuUhGLFOyxI/s1600/P1140091.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://1.bp.blogspot.com/-1XaGe-TbDsM/VoPuwShSLbI/AAAAAAAABKs/SuUhGLFOyxI/s320/P1140091.JPG" width="320" /></a></div>
<div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">
<br /></div>
</div>
</div>
evahttp://www.blogger.com/profile/06964704009427992647noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-837709097592998779.post-20345543769995700932015-12-24T08:16:00.001-08:002015-12-24T08:16:34.794-08:00Ξερή μυζήθρα <div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-CJXncw2VBtc/VnwZz6JV9DI/AAAAAAAABHE/turhY_9v2uI/s1600/10937362_931301736879997_1007742780_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="192" src="http://1.bp.blogspot.com/-CJXncw2VBtc/VnwZz6JV9DI/AAAAAAAABHE/turhY_9v2uI/s320/10937362_931301736879997_1007742780_n.jpg" width="320" /></a></div>
<span style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 18px;">Ξερή μυζήθρα </span><br style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 18px;" /><br style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 18px;" /><span style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 18px;">Υλικά: γιαούρτι, λεμόνι ή αλάτι, τουλπάνι ή τσαντίλα ( στα ποντιακά )</span><br style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 18px;" /><br style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 18px;" /><span style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 18px;">Εκτέλεση: </span><span class="text_exposed_show" style="background-color: white; color: #141823; display: inline; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 18px;"><br />1. Αφού κάνουμε το γιαούρτι μας ( όπως έχουμε δείξει στο αντίστοιχο άλμπουμ ) το βάζουμε να βράσει. Εαν χρησιμοποιήσουμε κατσικίσιο ή πρόβειο γιαούρτι επειδή είναι παχύ θα βγεί περισσότερη μυζήθρα.<br />2. Όταν ξεκινήσει να βράζει ρίχνουμε το λεμόνι ή το αλάτι και μόλις κόψει το τραβάμε στην άκρη.<br />3. Μετά από μία ώρα το ρίχνουμε μέσα στη τσαντίλα και το αφήνουμε να στραγγίσει μέχρι την επόμενη μέρα.<br />4. Αφού το αλατίσουμε το πλάθουμε με τα χέρια μας σε μικρές πυραμίδες και τις αφήνουμε στον ήλιο να ξεραθούν ή τις βάζουμε στο φούρνο στους 50 βαθμούς για 3 ώρες.<br />Μπορούμε να διατηρήσουμε τη μυζήθρα σε ένα ταπεράκι στην κατάψυξη.<br /><br />Καλή επιτυχία!</span><br />
<span class="text_exposed_show" style="background-color: white; color: #141823; display: inline; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 18px;"><br /></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-1YK2UoKmB6U/VnwaCfDwLVI/AAAAAAAABHM/qFLz77NvG2w/s1600/10947484_930802290263275_250304030_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://3.bp.blogspot.com/-1YK2UoKmB6U/VnwaCfDwLVI/AAAAAAAABHM/qFLz77NvG2w/s320/10947484_930802290263275_250304030_n.jpg" width="192" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-vjxKgXUERwo/VnwaJsBfJzI/AAAAAAAABHU/NAkPR2rT7mA/s1600/10884969_930802253596612_160286024_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="192" src="http://1.bp.blogspot.com/-vjxKgXUERwo/VnwaJsBfJzI/AAAAAAAABHU/NAkPR2rT7mA/s320/10884969_930802253596612_160286024_n.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-VRhbiaH7tpE/VnwaPqI8LaI/AAAAAAAABHc/slPpcz8tR40/s1600/10866871_931303940213110_113159865_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="192" src="http://3.bp.blogspot.com/-VRhbiaH7tpE/VnwaPqI8LaI/AAAAAAAABHc/slPpcz8tR40/s320/10866871_931303940213110_113159865_n.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-Sl2Xa96YE3c/VnwaTZsWkbI/AAAAAAAABHk/0-gM4W2LrKs/s1600/10950111_931303626879808_1309657126_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="192" src="http://1.bp.blogspot.com/-Sl2Xa96YE3c/VnwaTZsWkbI/AAAAAAAABHk/0-gM4W2LrKs/s320/10950111_931303626879808_1309657126_n.jpg" width="320" /></a></div>
<span class="text_exposed_show" style="background-color: white; color: #141823; display: inline; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 18px;"><br /></span></div>
evahttp://www.blogger.com/profile/06964704009427992647noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-837709097592998779.post-14476769495677902082015-12-24T08:12:00.001-08:002015-12-24T08:12:33.916-08:00Ροξάκια<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 21.4667px; margin-bottom: 6px;">
Ροξάκια</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-BCsV7j9ZJwo/VnwV77aITGI/AAAAAAAABFs/NxnX5LmaM9g/s1600/P1130731.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://3.bp.blogspot.com/-BCsV7j9ZJwo/VnwV77aITGI/AAAAAAAABFs/NxnX5LmaM9g/s320/P1130731.JPG" width="320" /></a></div>
<div style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 21.4667px; margin-bottom: 6px;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 21.4667px; margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">
Υλικά:<br />1 ποτήρι σπορέλαιο<br />1 ποτήρι γάλα χλιαρό<span class="text_exposed_show" style="display: inline;"><br />2 αυγά<br />μια κούπα καρύδια<br />1 μπέκιν<br />2 κουταλιές μαγιά ( την μαγιά την ανακατεύουμε με το γάλα )<br />2 κουταλιές της σούπας κακάο<br />1 κιλό αλεύρι περίπου ( να είναι μαλακή η ζύμη και να μη κολλάει στα χέρια μας )<br />μια πρεζούλα αλάτι<br />Για το σιρόπι:<br />3 ποτήρια νερό<br />3 ποτήρια ζάχαρη</span></div>
<div class="text_exposed_show" style="background-color: white; color: #141823; display: inline; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 21.4667px;">
<div style="margin-bottom: 6px;">
Εκτέλεση:<br />1. Ζυμώνουμε όλα τα υλικά και κόβουμε τη ζύμη στη μέση. Στη μισή βάζουμε το κακάο και ξαναζυμώνουμε.<br />2. Κάνουμε 2 μπάλες από άσπρη ζύμη και 2 μπάλες από τη ζύμη με το κακάο.<br />3. Ανοίγουμε την άσπρη ζύμη και μετά την άλλη ζύμη και την βάζουμε από πάνω και τυλίγουμε σε ρολό.<br />4. Έχουμε ένα ρολό το οποίο κόβουμε σε μέτριες ροδέλες τις οποίες πατάμε λιγάκι με την παλάμη μας.<br />5. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά.<br />6. Κάνουμε το σιρόπι μας και σιροπιάζουμε. Να είναι ζεστό το σιρόπι και ζεστά τα ροξάκια μας!</div>
<div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">
Απολαύστε τα με τα αγαπημένα σας πρόσωπα!!</div>
<div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-_kbzi4b7heA/VnwW2uojyfI/AAAAAAAABF0/T4xGV4iVTms/s1600/P1130747.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/-_kbzi4b7heA/VnwW2uojyfI/AAAAAAAABF0/T4xGV4iVTms/s320/P1130747.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-hcTeXgYF_cQ/VnwXHIpEWxI/AAAAAAAABF8/9l6tWwROVeI/s1600/P1130674.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://3.bp.blogspot.com/-hcTeXgYF_cQ/VnwXHIpEWxI/AAAAAAAABF8/9l6tWwROVeI/s320/P1130674.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-Rybsg2JMZAI/VnwXIh_LLjI/AAAAAAAABGE/f550mksDEHg/s1600/P1130678.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/-Rybsg2JMZAI/VnwXIh_LLjI/AAAAAAAABGE/f550mksDEHg/s320/P1130678.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-kXD-E-Ioiao/VnwX1x51LhI/AAAAAAAABGM/MPcZdF-hx-c/s1600/P1130680.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://1.bp.blogspot.com/-kXD-E-Ioiao/VnwX1x51LhI/AAAAAAAABGM/MPcZdF-hx-c/s320/P1130680.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-p53BeLyIWRw/VnwYJAuPRzI/AAAAAAAABGc/a_9t9Jogcwk/s1600/P1130681.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/-p53BeLyIWRw/VnwYJAuPRzI/AAAAAAAABGc/a_9t9Jogcwk/s320/P1130681.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-ioAG_OXsuS8/VnwYIe0lt9I/AAAAAAAABGU/Ds3sDAFp3ak/s1600/P1130682.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/-ioAG_OXsuS8/VnwYIe0lt9I/AAAAAAAABGU/Ds3sDAFp3ak/s320/P1130682.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-VFnCFVVRYOk/VnwYwu7vuWI/AAAAAAAABGk/-KUSYz8r4ys/s1600/P1130683.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/-VFnCFVVRYOk/VnwYwu7vuWI/AAAAAAAABGk/-KUSYz8r4ys/s320/P1130683.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-VXOapA8elWc/VnwZGaYnH2I/AAAAAAAABGs/FTUUkxXPdP8/s1600/P1130685.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://3.bp.blogspot.com/-VXOapA8elWc/VnwZGaYnH2I/AAAAAAAABGs/FTUUkxXPdP8/s320/P1130685.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-FlW3RezSf1Y/VnwZIEK-bBI/AAAAAAAABG0/ACv0BFNQMFA/s1600/P1130684.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/-FlW3RezSf1Y/VnwZIEK-bBI/AAAAAAAABG0/ACv0BFNQMFA/s320/P1130684.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-Ahr_dM4gxrY/VnwZX0ZYyNI/AAAAAAAABG8/WyT5lBgRAL0/s1600/P1130687.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/-Ahr_dM4gxrY/VnwZX0ZYyNI/AAAAAAAABG8/WyT5lBgRAL0/s320/P1130687.JPG" width="320" /></a></div>
<div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">
<br /><i class="_4-k1 img sp_fM-mz8spZ1b sx_62a652" style="background-image: url("/rsrc.php/v2/yx/r/pimRBh7B6ER.png"); background-position: 0px -204px; background-repeat: no-repeat; background-size: auto; display: inline-block; height: 16px; vertical-align: -3px; width: 16px;"><u style="left: -999999px; position: absolute;">emoticon heart</u></i></div>
</div>
</div>
evahttp://www.blogger.com/profile/06964704009427992647noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-837709097592998779.post-66602283274767098552015-12-05T06:19:00.001-08:002015-12-05T06:19:32.817-08:00Γεμιστό κοτόπουλο<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="8sce1-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 17px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="8sce1-0-0">Γεμιστό κοτόπουλο</span></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="8sce1-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 17px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="8sce1-0-0"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-hylHvNCbbxU/VmLtSUML_FI/AAAAAAAABDw/9Wxcx9yi9-Q/s1600/P1120891.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/-hylHvNCbbxU/VmLtSUML_FI/AAAAAAAABDw/9Wxcx9yi9-Q/s320/P1120891.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="8sce1-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 17px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="8sce1-0-0"><br /></span></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="glb7-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 17px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="glb7-0-0"><br data-text="true" /></span></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="cra0t-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 17px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="cra0t-0-0">Υλικά:</span></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="ccl92-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 17px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="ccl92-0-0">1 ολόκληρο κοτόπουλο</span></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="bu7nu-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 17px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="bu7nu-0-0">1/2 κιλό γλυκοπατάτες</span></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="7m15e-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 17px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="7m15e-0-0">1/2 κιλό πατάτες</span></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="64r50-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 17px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="64r50-0-0">5 καρότα μέτρια</span></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="f392d-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 17px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="f392d-0-0">Για τη γέμιση: </span></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="c5k91-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 17px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="c5k91-0-0">100 γραμ. κιμά</span></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="bdqdb-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 17px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="bdqdb-0-0">1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο</span></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="bf9hg-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 17px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="bf9hg-0-0"> 1 φλυτζ. ρύζι καρολίνα</span></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="bhdt7-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 17px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="bhdt7-0-0">1 χουφτίτσα σταφίδες</span></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="8m1ku-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 17px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="8m1ku-0-0">πάπρικα γλυκιά</span></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="33puk-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 17px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="33puk-0-0">μαύρο πιπέρι</span></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="5eieh-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 17px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="5eieh-0-0">ρίγανη</span></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="ea04s-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 17px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="ea04s-0-0">αλάτι</span></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="48bse-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 17px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="48bse-0-0"><br data-text="true" /></span></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="6iaq3-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 17px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="6iaq3-0-0">Εκτέλεση:</span></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="3ol51-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 17px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="3ol51-0-0">1. Μέσα σε ένα κατσαρολάκι τσιγαρίζω λιγάκι το κρεμμύδι και μετά τον κιμά. Προσθέτω τα υπόλοιπα υλικά της γέμισης.</span></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="a6nua-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 17px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="a6nua-0-0">2. Γεμίζω το κοτόπουλο με τη γέμιση και το ράβω με βελόνα και χοντρή κλωστή για να μη μας φύγει η γέμιση.</span></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="2lrka-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 17px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="2lrka-0-0">3 Βάζουμε το κοτόπουλο στην σακούλα ψησίματος ( η οποία είναι ρολό και μπορούμε να την κόψουμε στο επιθυμητό μέγεθος ).</span></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="16v7g-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 17px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="16v7g-0-0">4. Μέσα στο πήλινο κόβουμε τις πατάτες, τις γλυκοπατάτες και τα καρότα σε μεγάλα κομμάτια και προσθέτουμε αλάτι, ρίγανη και ελαιόλαδο και τα ανακατεύουμε καλά.</span></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="amisq-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 17px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="amisq-0-0">5. Βάζουμε και τα υλικά που ανακατέψαμε πριν μέσα στην σακούλα, την κλείνουμε με τα ειδικά συρματάκια που βρίσκουμε στη σακούλα ψησίματος.</span></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="agvmr-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 17px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="agvmr-0-0">6. Βάζουμε τη σακούλα μέσα στο πήλινο και ψήνουμε για μία ώρα στους 220 βαθμούς.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-wi7wC_iPoNw/VmLuaiOsw1I/AAAAAAAABD4/0ClRUqQutN4/s1600/P1120872.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://3.bp.blogspot.com/-wi7wC_iPoNw/VmLuaiOsw1I/AAAAAAAABD4/0ClRUqQutN4/s320/P1120872.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-Q3krUKhXRmw/VmLumGtGGnI/AAAAAAAABEA/2MzHwWO6-IQ/s1600/P1120877.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/-Q3krUKhXRmw/VmLumGtGGnI/AAAAAAAABEA/2MzHwWO6-IQ/s320/P1120877.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-vyXkD_dMHmY/VmLutFjflLI/AAAAAAAABEI/Y33Oj6J4LKU/s1600/P1120881.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://1.bp.blogspot.com/-vyXkD_dMHmY/VmLutFjflLI/AAAAAAAABEI/Y33Oj6J4LKU/s320/P1120881.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-cQiPYEVc1g0/VmLvhYe2bWI/AAAAAAAABEQ/HWC6mOjzTtc/s1600/P1120884.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://3.bp.blogspot.com/-cQiPYEVc1g0/VmLvhYe2bWI/AAAAAAAABEQ/HWC6mOjzTtc/s320/P1120884.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-VaYEAlzsjhw/VmLvpX5JfXI/AAAAAAAABEY/xxBR02WCP0E/s1600/P1120885.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/-VaYEAlzsjhw/VmLvpX5JfXI/AAAAAAAABEY/xxBR02WCP0E/s320/P1120885.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-uXggUvNzYek/VmLvyZHsp5I/AAAAAAAABEg/Zn9KoJ-kcss/s1600/P1120886.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://1.bp.blogspot.com/-uXggUvNzYek/VmLvyZHsp5I/AAAAAAAABEg/Zn9KoJ-kcss/s320/P1120886.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-y9eSLe7ShSI/VmLwmORM4QI/AAAAAAAABEo/AX1niPTbQ0k/s1600/P1120887.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://1.bp.blogspot.com/-y9eSLe7ShSI/VmLwmORM4QI/AAAAAAAABEo/AX1niPTbQ0k/s320/P1120887.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-rpsMUQsfxwc/VmLwuB0ZG8I/AAAAAAAABEw/vRevNjiA6Fg/s1600/P1120888.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://3.bp.blogspot.com/-rpsMUQsfxwc/VmLwuB0ZG8I/AAAAAAAABEw/vRevNjiA6Fg/s320/P1120888.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-MKaCcB8UidA/VmLw3oRNflI/AAAAAAAABE4/GgA2BoVzMoE/s1600/P1120889.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://1.bp.blogspot.com/-MKaCcB8UidA/VmLw3oRNflI/AAAAAAAABE4/GgA2BoVzMoE/s320/P1120889.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-1B73-bDCJAY/VmLxp8Il5OI/AAAAAAAABFA/gYld79HibsM/s1600/P1120890.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/-1B73-bDCJAY/VmLxp8Il5OI/AAAAAAAABFA/gYld79HibsM/s320/P1120890.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-KeQgDglU8JQ/VmLx5LXYuhI/AAAAAAAABFI/RZbNf-IKkek/s1600/P1120907.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/-KeQgDglU8JQ/VmLx5LXYuhI/AAAAAAAABFI/RZbNf-IKkek/s320/P1120907.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-sKdaO3JUYeU/VmLx_qxYPiI/AAAAAAAABFQ/PBBe0wqVNu4/s1600/P1120913.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/-sKdaO3JUYeU/VmLx_qxYPiI/AAAAAAAABFQ/PBBe0wqVNu4/s320/P1120913.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-fDBL2VAcxLQ/VmLyPo0abQI/AAAAAAAABFY/7yCTMXR3KWQ/s1600/P1120918.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://1.bp.blogspot.com/-fDBL2VAcxLQ/VmLyPo0abQI/AAAAAAAABFY/7yCTMXR3KWQ/s320/P1120918.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="agvmr-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 17px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="agvmr-0-0"><br /></span></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="e16mi-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 17px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="e16mi-0-0"><br data-text="true" /></span></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="fj142-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 17px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="fj142-0-0">Καλή επιτυχία και καλή όρεξη!</span></div>
</div>
evahttp://www.blogger.com/profile/06964704009427992647noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-837709097592998779.post-35888182865545836762015-11-30T08:03:00.000-08:002015-11-30T08:03:37.032-08:00Tαραμοσαλάτα <div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="59bms-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 17px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="59bms-0-0">Tαραμοσαλάτα<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-_hf7NfiowPY/VlxxxsVPmOI/AAAAAAAABDI/eaCJV_pJTJA/s1600/P1120811.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://1.bp.blogspot.com/-_hf7NfiowPY/VlxxxsVPmOI/AAAAAAAABDI/eaCJV_pJTJA/s320/P1120811.JPG" width="320" /></a></div>
</span></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="46hf-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 17px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="46hf-0-0"><br data-text="true" /></span></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="afsce-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 17px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="afsce-0-0">Υλικά:</span></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="catlt-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 17px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="catlt-0-0">50 γραμ. ταραμά</span></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="3i430-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 17px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="3i430-0-0">250 γραμ. μπαγιάτικο ψωμί</span></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="epev1-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 17px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="epev1-0-0">1/2 φλ. του καφέ φρεσκοστυμμένο λεμόνι</span></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="b8s9b-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 17px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="b8s9b-0-0">ελαιόλαδο</span></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="cirus-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 17px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="cirus-0-0"><br data-text="true" /></span></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="fiank-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 17px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="fiank-0-0">Εκτέλεση </span></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="e5ue1-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 17px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="e5ue1-0-0">1. Χτυπάμε τον ταραμά με λίγο λεμονι για τουλαχιστον για 10 λεπτά ( αρκετός χρόνος για να σπάσουν τα αυγά ).</span></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="c7jdj-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 17px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="c7jdj-0-0">2. Προσθέτουμε το ψωμί το οποίο έχουμε μουλιάσει σε νερό και στραγγίσει καλά.</span></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="d0b11-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 17px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="d0b11-0-0">3. Στο τέλος το υπόλοιπο λεμόνι και λίγο λίγο το ελαιόλαδο δοκιμάζοντας χτυπώντας άλλα 20 λεπτά.</span></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="ohqg-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 17px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="ohqg-0-0"> Ο ταραμάς μας είπαν θέλει πολύ χτύπημα σε μία συσκευή με μαχαίρια έτσι ώστε να πετύχουμε μια ωραία υφή!</span></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="ohqg-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 17px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="ohqg-0-0"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-UvbpDc5aBLs/VlxyWZp2kdI/AAAAAAAABDQ/P6vl6k9D1Ag/s1600/P1120816.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://1.bp.blogspot.com/-UvbpDc5aBLs/VlxyWZp2kdI/AAAAAAAABDQ/P6vl6k9D1Ag/s320/P1120816.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-vMs0_XcrpkE/VlxzH5cROOI/AAAAAAAABDg/AsO6fLunLP4/s1600/P1120769.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://3.bp.blogspot.com/-vMs0_XcrpkE/VlxzH5cROOI/AAAAAAAABDg/AsO6fLunLP4/s320/P1120769.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="ohqg-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 17px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="ohqg-0-0"><br /></span></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="1op2j-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 17px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="1op2j-0-0"><br data-text="true" /></span></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="drggl-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 17px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="drggl-0-0">Καλή όρεξη και καλά τσίπουρα!! </span></div>
</div>
evahttp://www.blogger.com/profile/06964704009427992647noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-837709097592998779.post-35961776429386654772015-11-28T05:45:00.001-08:002015-11-28T05:45:13.202-08:00Μπιφτεκάκια με σάλτσα ντομάτας στο πήλινο<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="bk3lc-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 17px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="bk3lc-0-0">Μπιφτεκάκια με σάλτσα ντομάτας στο πήλινο</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-uaM9D50-tlc/Vlmum8Lv1-I/AAAAAAAABCo/nLItc4YKJ-c/s1600/P1120742.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://1.bp.blogspot.com/-uaM9D50-tlc/Vlmum8Lv1-I/AAAAAAAABCo/nLItc4YKJ-c/s320/P1120742.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="16pdd-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 17px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="16pdd-0-0"><br data-text="true" /></span></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="35umu-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 17px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="35umu-0-0">Υλικά</span></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="e50dj-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 17px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="e50dj-0-0">για τα μπιφτέκια:</span></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="38kdo-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 17px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="38kdo-0-0">600 γραμ. κιμάς ανάμικτος ( μισό χοιρινός μισό μοσαχρίσιος )</span></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="nak1-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 17px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="nak1-0-0">1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο</span></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="9g6j8-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 17px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="9g6j8-0-0">1 αυγό</span></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="1chnn-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 17px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="1chnn-0-0">250 γραμ. μουσκεμένο ψωμί</span></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="chk8i-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 17px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="chk8i-0-0">αποξηραμένο μελισσόχορτο</span></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="daq50-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 17px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="daq50-0-0">μαιντανος ψιλοκομμένος</span></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="dmmk0-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 17px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="dmmk0-0-0">ελαιόλαδο</span></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="copic-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 17px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="copic-0-0">γλυκιά πάπρικα</span></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="e7chk-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 17px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="e7chk-0-0">μαύρο πιπέρι</span></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="3agju-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 17px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="3agju-0-0">ρίγανη</span></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="7p9ps-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 17px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="7p9ps-0-0">αλάτι</span></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="cpr9v-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 17px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="cpr9v-0-0">για τη σάλτσα ντομάτας:</span></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="61mc6-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 17px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="61mc6-0-0">σπιτικός χυμός ντομάτας ( που κάναμε το καλοκαίρι όταν οι ντομάτες ήτανε νόστιμες και κλείσαμε σε γυάλινα βάζα )</span></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="ca24m-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 17px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="ca24m-0-0">1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο</span></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="flg9l-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 17px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="flg9l-0-0">αλάτι, ρίγανη, πιπέρι</span></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="16f4b-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 17px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="16f4b-0-0">μια πρέζα ζάχαρη</span></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="b5t10-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 17px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="b5t10-0-0"><br data-text="true" /></span></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="dbocn-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 17px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="dbocn-0-0">Εκτέλεση:</span></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="7vbkf-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 17px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="7vbkf-0-0">1. Ζυμώσουμε τον κιμά με όλα τα υλικά ( όχι πολύ ζύμωμα ). Το ελαιόλαδο παίζει ρόλο εαν θέλουμε να γίνουν τα μπιφτεκάκια αφράτα.Ζυμώνουμε και προσθέτουμε ελαιόλαδο με το μάτι και βλέπουμε οτι αφρατεύουν. Μην το παρακάνουμε όμως.</span></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="2aedc-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 17px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="2aedc-0-0">2. Τα βάζουμε σε πήλινο αφού τα περιχύσουμε με λίγο ελαιόλαδο και βάλουμε 1/2 νεροπόηρο νερό στο πήλινο. Τα ψήνουμε στους 190 βαθμούς 30 λεπτά με καπάκι και 15 λεπτά χωρίς καπάκι.</span></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="96sm0-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 17px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="96sm0-0-0">3. Ετοιμάζουμε τη σάλτσα σε ένα κατσαρολάκι. Τσιγαρίζουμε λιγάκι το κρεμμύδι και προσθότουμε τα υπόλοιπα υλικά. </span></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="95on8-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 17px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="95on8-0-0">4. Μόλις πάει να δέσει η σάλτσα μας τη βάζουμε πάνω στα μπιφτεκάκια μέσα στο πήλινο και τα ψήνουμε άλλα 15-20 λεπτά.</span></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="duc47-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 17px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="duc47-0-0"><br data-text="true" /></span></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="7r9ug-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 17px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="7r9ug-0-0">Καλή επιτυχία!!</span></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="c49j8-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 17px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="c49j8-0-0"><br data-text="true" /></span></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="da9f5-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 17px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="da9f5-0-0">Μύθοι και αλήθειες:</span></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="fmr7m-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 17px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="fmr7m-0-0">Μύθος: Η σάλτσα ντομάτας και λαχανικών παχαίνουν. Σύμφωνα με την διαιτολόγο-διατροφολόγο μας τα λαχανικά δε παχαίνουν αλλά αυτό που κάνει μια σάλτσα παχυντική είναι πόσο ελαιόλαδο βάζουμε! Οπότε μπορούμε να βουτάμε χωρίς τύψεις εαν βάζουμε ελαιόλαδο με μέτρο. Και όταν η ντομάτα συνδυάζεται με ελαιόλαδο απελεύθερώνεται περισσότερο ωφέλιμο λυκοπένιο για τον οργανισμό μας!</span></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="ed39o-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 17px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="ed39o-0-0">Αλήθειες: Από προσωπική μας εμπειρία έχουμε διαπιστώσει οτι οτιδήποτε μπορούμε να ψήσουμε σε πήλινο ( ακόμα και σούπα φακές έχουμε κάνει με κλειστό το καπάκι ), γίνεται πιο νόστιμο σε σύγκριση με οτιδήποτε άλλο σκεύος έχουμε χρησιμοποιήσει για μαγείρεμα, τέλος αλλά όχι ασήμαντο είναι οτι το πήλινο μπορούμε να το χρησιμοποιήσουμε σαν πιατέλα στο τραπέζι μας και εκτός από τη ζεστασιά και θαλπωρή που μας δίνει κρατάει το φαγητό μας ζεστό για αρκετή ώρα.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-fYrd56dsHAQ/VlmvptczsxI/AAAAAAAABCw/FxD0MeswovU/s1600/P1120725.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/-fYrd56dsHAQ/VlmvptczsxI/AAAAAAAABCw/FxD0MeswovU/s320/P1120725.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-2u7PUiIbZfk/VlmvsKMUNaI/AAAAAAAABC4/G6gR_S4MUMM/s1600/P1120735.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/-2u7PUiIbZfk/VlmvsKMUNaI/AAAAAAAABC4/G6gR_S4MUMM/s320/P1120735.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="7ield-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 17px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="7ield-0-0"><br data-text="true" /></span></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="37t1s-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 17px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="37t1s-0-0"><br data-text="true" /></span></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="d4h2t-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 17px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="d4h2t-0-0"><3</span></div>
</div>
evahttp://www.blogger.com/profile/06964704009427992647noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-837709097592998779.post-36282426877799249222015-11-23T05:20:00.001-08:002015-11-23T05:54:49.020-08:00Σοκολατάκια με πορτοκάλι <div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="5i6cr-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 17px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="5i6cr-0-0">Σοκολατάκια με πορτοκάλι</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-g3HiMvGRv0I/VlMaktvliAI/AAAAAAAABCY/h6mWe4DZVbA/s1600/P1120631.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://3.bp.blogspot.com/-g3HiMvGRv0I/VlMaktvliAI/AAAAAAAABCY/h6mWe4DZVbA/s320/P1120631.JPG" width="320" /></a></div>
<span data-offset-key="5i6cr-0-0"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-_1-smuy_9Q8/VlMOV-GtsCI/AAAAAAAABAw/_LWCcpeftoU/s1600/P1120627.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/-_1-smuy_9Q8/VlMOV-GtsCI/AAAAAAAABAw/_LWCcpeftoU/s320/P1120627.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="5i6cr-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 17px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="5i6cr-0-0"><br /></span></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="2j51j-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 17px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="2j51j-0-0"><br data-text="true" /></span></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="5641t-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 17px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="5641t-0-0">Υλικά:</span></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="692qn-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 17px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="692qn-0-0">2 πορτοκάλια</span></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="94ocb-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 17px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="94ocb-0-0">4 κ.σ. μαρμελάδα βερίκοκκο</span></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="1f740-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 17px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="1f740-0-0">1 κ.σ. λικερ βερίκοκκο ( αμαρέτο )</span></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="bq9p0-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 17px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="bq9p0-0-0">100 γραμ. σοκολάτα κουβερτούρα</span></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="eme37-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 17px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="eme37-0-0"><br data-text="true" /></span></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="8digg-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 17px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="8digg-0-0">Εκτέλεση:</span></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="1lsbn-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 17px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="1lsbn-0-0">1. Κόβουμε σε φετούλες τη φλούδα από 2 πορτοκάλια.</span></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="euoav-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 17px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="euoav-0-0">2. Στίβουμε 2 πορτοκάλια.</span></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="5fh30-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 17px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="5fh30-0-0">3. Βάζουμε να βράσουν για 10 λεπτά οι φλούδες πορτοκαλιού, ο χυμός του πορτοκαλιού, το λικέρ και η μαρμελάδα.</span></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="3lv47-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 17px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="3lv47-0-0">4. Απλώνουμε τις φλούδες σε λαδόκολλα να κρυώσουν.</span></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="69j40-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 17px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="69j40-0-0">5. Λιώνουμε τη κουβερτούρα σε μπεν μαρί ή στον φούρνο μικροκυμάτων.</span></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="7s5lb-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 17px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="7s5lb-0-0">6. Εμβαπτίζουμε τις φλούδες πορτοκαλιού στη λιωμένη σοκολάτα και τις αφήνουμε πάλι στη λαδόκολλα να κρυώσουν.</span></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="btvrf-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 17px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="btvrf-0-0"><br data-text="true" /></span></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="apbaf-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 17px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="apbaf-0-0">Προσέχουμε τα πορτοκάλια που θα χρησιμοποιήσουμε για το γλύκισμα αυτό να μην είναι κερωμένα!</span></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="2va82-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 17px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="2va82-0-0"><br data-text="true" /></span></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="drk9j-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 17px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="drk9j-0-0">Καλή επιτυχία!</span></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="drk9j-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 17px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="drk9j-0-0"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-qfd3RbokU28/VlMPhosvaGI/AAAAAAAABA4/TnYBHmG67UM/s1600/P1120576.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://1.bp.blogspot.com/-qfd3RbokU28/VlMPhosvaGI/AAAAAAAABA4/TnYBHmG67UM/s320/P1120576.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-5myzUccIC00/VlMPpHJfKwI/AAAAAAAABBA/Ue5PyH7V6YM/s1600/P1120578.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://3.bp.blogspot.com/-5myzUccIC00/VlMPpHJfKwI/AAAAAAAABBA/Ue5PyH7V6YM/s320/P1120578.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-cUzKnplll6g/VlMPqib8TpI/AAAAAAAABBI/3TbL1Txc_OE/s1600/P1120580.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://3.bp.blogspot.com/-cUzKnplll6g/VlMPqib8TpI/AAAAAAAABBI/3TbL1Txc_OE/s320/P1120580.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-p2PZj5C7biY/VlMQqboINoI/AAAAAAAABBQ/HiEDMefXYmk/s1600/P1120581.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://3.bp.blogspot.com/-p2PZj5C7biY/VlMQqboINoI/AAAAAAAABBQ/HiEDMefXYmk/s320/P1120581.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-G8X-Z-h6ue4/VlMQysIhvaI/AAAAAAAABBY/XcnkULqTdd8/s1600/P1120583.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/-G8X-Z-h6ue4/VlMQysIhvaI/AAAAAAAABBY/XcnkULqTdd8/s320/P1120583.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-1V6wDdtAmVA/VlMQ0ktFktI/AAAAAAAABBg/QjU4lziEe64/s1600/P1120587.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://3.bp.blogspot.com/-1V6wDdtAmVA/VlMQ0ktFktI/AAAAAAAABBg/QjU4lziEe64/s320/P1120587.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-sLthIxNVpLc/VlMRpysjNpI/AAAAAAAABBo/L21Jpz_e1co/s1600/P1120597.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://4.bp.blogspot.com/-sLthIxNVpLc/VlMRpysjNpI/AAAAAAAABBo/L21Jpz_e1co/s320/P1120597.JPG" width="240" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-gazpdueVsfk/VlMR26yWh4I/AAAAAAAABBw/3EdlqE1-2YU/s1600/P1120599.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://1.bp.blogspot.com/-gazpdueVsfk/VlMR26yWh4I/AAAAAAAABBw/3EdlqE1-2YU/s320/P1120599.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-ORCE83geBaQ/VlMR4Yn1IxI/AAAAAAAABB0/2VcybjRtpFw/s1600/P1120604.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://3.bp.blogspot.com/-ORCE83geBaQ/VlMR4Yn1IxI/AAAAAAAABB0/2VcybjRtpFw/s320/P1120604.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-6TcBBvZxgN4/VlMSbOWegxI/AAAAAAAABCA/tXsMq4bci7U/s1600/P1120605.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/-6TcBBvZxgN4/VlMSbOWegxI/AAAAAAAABCA/tXsMq4bci7U/s320/P1120605.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-RarOaH6iZWA/VlMShydW61I/AAAAAAAABCI/wYnAMxxdHN4/s1600/P1120630.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/-RarOaH6iZWA/VlMShydW61I/AAAAAAAABCI/wYnAMxxdHN4/s320/P1120630.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="_209g _2vxa" data-block="true" data-offset-key="drk9j-0-0" style="background-color: white; color: #141823; direction: ltr; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 17px; position: relative; white-space: pre-wrap;">
<span data-offset-key="drk9j-0-0"><br /></span></div>
</div>
evahttp://www.blogger.com/profile/06964704009427992647noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-837709097592998779.post-30415897327099921472015-11-15T02:04:00.001-08:002015-11-15T02:04:11.052-08:00Τούρτα τυραμισού<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.32px; margin-bottom: 6px;">
<span style="line-height: 19.32px;">Τούρτα τυραμισού</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-DX-NcmOn5pE/VkhX4Tb924I/AAAAAAAABAY/Qa3jDrVk3s0/s1600/P1110838.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/-DX-NcmOn5pE/VkhX4Tb924I/AAAAAAAABAY/Qa3jDrVk3s0/s320/P1110838.JPG" width="320" /></a></div>
<div style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.32px; margin-bottom: 6px;">
<span style="line-height: 19.32px;"><br /></span></div>
<div style="background-color: white; color: #141823; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.32px; margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">
Υλικά:<span class="text_exposed_show" style="display: inline;"><br />για το παντεσπάνι:<br />4 αυγά<br />4 φλυτζ. του καφέ ζάχαρη<br />5 φλυτζ. του καφέ αλεύρι<br />1 φλυτζ. του καφέ νερό<br />1 μπέκιν<br />3 κ.σ. κακάο</span></div>
<div class="text_exposed_show" style="background-color: white; color: #141823; display: inline; font-family: helvetica, arial, sans-serif; font-size: 14px; line-height: 19.32px;">
<div style="margin-bottom: 6px;">
για το σιρόπι:<br />4 φλυτζ. καφέ νερό<br />3 κ.σ. κακάο<br />3 κ.σ. ζάχαρη<br />1 κ.σ. κονιάκ</div>
<div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">
για την κρέμα:<br />1 morfat τενεκεδάκι<br />1 ζαχαρούχο γάλα<br />1 πακέτο τυρι philladelfia 200 γραμ.</div>
<div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">
Εκτέλεση:<br />Παντεσπάνι: Χτυπάμε όλα τα υλικά μαζί. Ψήνουμε σε ταψί Νο 30 για 45 λεπτά στους 170 βαθμούς. Να κρυώσει καλά και κόβουμε στα 3.</div>
<div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">
Σιρόπι: Να βράσουν τα υλικά μας για 5 λεπτά. Με πινέλο ποτίζουμε τις βάσεις.</div>
<div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">
Κρέμα: Τα χτυπάμε όλα μαζί και μοιράζουμε.</div>
<div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">
Στο τέλος καλύπτουμε με σκόνη κακάο.</div>
<div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">
Καλή επιτυχία!</div>
<div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">
Ευχαριστούμε πολύ τη φίλη μας Μαρία για την συνταγή !</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-mJhxSe18IX0/VkhYh4T09RI/AAAAAAAABAg/3meGyW83Rrw/s1600/P1110842.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://3.bp.blogspot.com/-mJhxSe18IX0/VkhYh4T09RI/AAAAAAAABAg/3meGyW83Rrw/s320/P1110842.JPG" width="320" /></a></div>
<div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 6px; margin-top: 6px;">
<i class="_4-k1 img sp_fM-mz8spZ1b sx_62a652" style="background-image: url(https://static.xx.fbcdn.net/rsrc.php/v2/yx/r/pimRBh7B6ER.png); background-position: 0px -204px; background-repeat: no-repeat; background-size: auto; display: inline-block; height: 16px; vertical-align: -3px; width: 16px;"><u style="left: -999999px; position: absolute;"> e</u><u style="left: -999999px; position: absolute;">moticon hea</u></i></div>
</div>
</div>
evahttp://www.blogger.com/profile/06964704009427992647noreply@blogger.com0